Купила я наконец-то кокотницы!!!
Славные, блестящие, хорошенькиеее!!
И обновила их, хотя и не сразу.
Что я взяла для вышеупомянутого жульена:
2 средних луковицы
3 больших свежих шампиньона
сметана 15% 5 ст. ложек
примерно 300 граммов семги
и примерно 200 граммов сыра
плюс соль, специи, зелень
Лук нарезала средними кубиками, обжарила
Грибы нарезала так же кубиками, и отправила к луку
Через 4 минуты добавила кубиками рыбку (у меня семга, можно и форель )
Читать далее»