Для котлет нужно:
Сыр твердый (тертый)- 200г
Сосиски-4 шт
Яйцо - 2 шт (1-для теста, 1- для панировки)
Мука-4 ст. ложки (для теста и панировки)
Хлопья кукурузные не сладкие - 200г
Сметана - 1 столовая ложка
Сосиски порезать мелкими кубиками.
Добавить тертый сыр, яйцо и сметану. Перемешать.
Добавить муку.
Хлопья измельчить, помяв их скалкой.
Приготовить все компоненты для панировки, взбить яйцо, приготовить муку и хлопья.
Сформировать котлетки.
Читать далее»