Кисель можно приготовить по-разному. Очень миленький кисель молочный, похожий на настоящее пирожное. Для киселя с клубникой: 1 л молока 20 г желатина 250 г клубничного варенья сахар по вкусу 1. Желатин развести в 1 стакане холодного молока. Когда желатин набухнет, добавить его в оставшееся молоко, поста- вить на огонь и довести до кипения, но не кипятить. Перелить молоко в форму, добавить сахар по вкусу и поставить в холодное место. 2. Читать далее»