рождественский торт

Крокембуш, в профитролях заварной крем, в основании шифоновый бискит с заварным кремом и кусочками консервированного ананаса, мастика молочная, торт обвит карамельными нитями. Опять пизанская башня получилась, больше не буду в конусе делать, надо попробовать непосредственно на тортик выкладывать, когда карамелью закрепляешь, это легче сделать... я предпологаю.
Покритикуйте, знаю что есть за что!

Давненько меня здесь не было... А все из-за того, что как-то пропала охота в последнее время творить... . Куда-то делось желание украшать торты, нету никаких новых выдумок, не хватает фантазии и напрочь отсутствует желание что-то испечь... Я даже не знаю, почему это происходит-то ли из-за того, что сейчас проходят самые нелюбимые мною праздники, то ли из-за того, что погода на улице далеко не зимняя-+8 и уже который день льет дождь... . Вообщем-ничего не хочется... Читать далее»