красная капуста

Нам потребуется: красная капуста, лук красный, огурец солёный, сметана, майонез, чеснок, соль и перец по вкусу..
Приготовление:
Ставим кастрюлю с водой на огонь, пока вода закипает режем капусту, как вода закипела солим и ложем капусту, пока капуста варится(как закипит ещё 5 минуток) делаем соус огурец режем мелко, чеснок тоже режем мелко мелко и смешиваем со сметаной и майонезом и перчим эту смесь.. Капуста закипела сливаем воду и даём капусте остыть.. пока она остывает режем лук. Читать далее»