Сегодня решила мальчишкам своим напечь пирогов ( с яйцом и рисом) и сладких колосков к чаю. Тесто: -молоко - 0,5 л ( можно кефир или любой молочный, кисло-молочный продукт). Главное должен быть теплый ( в смысле не из холодильника). -дрожжи 1 пачка сухих развести теплой водой ( немного воды, примерно 50 мл) + 1 ч. л. муки все хорошо размешать и поставить подходить ( опара). - маргарин 50-100 гр ( растопить) - 2 яйца взбить с 100 гр сахарного песка ( добела) Читать далее»