лактовегетаринская кухня

Нам понадобится:
пласты теста для лазании
замороженая овощная смесь( можно свежие овощи:перец, морковь, баклажаны. кабачки, лук, морковь...)-400 гр
тыква 300-400 гр
сыр твердый(веганский)
помидоры-пол кг.
томатная паста
чеснок 1-2 зубчика
зелень
соль, перец
пригововление:
тыкву порезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле минут 10, затем добавить смесь овощей(если свежие овощи то баклажаны тоже тушим по-дольше). Читать далее»