Кабачки принадлежат к семейству тыквенных. Чтобы приготовить суп по этому рецепту, вам понадобятся желтые или зеленые кабачки. По сезону можно использовать вместо кабачков тыкву. Если суп получится слишком густым, разбавьте его небольшим количеством кипяченной воды до нужной консистенции. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 луковица средней величины 900 г промытых кабачков 1 ст. л. неострого молотого карри 1 ч. л. куркумы 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. молотого имбиря 50 г оливкового масла 600 мл воды Читать далее»