закусочный тортик

У моего любимого мужа завтра день рождения, гостей будет много, поэтому кроме салатиков, нарезок и копчёной скумбрии решено было смастерить закусочный тортик в процессе приготовления было решено, что их будет два, ну чтобы наверняка накормить гостей., только с разными начинками.
Для блинов:
1 яйцо
0,5 л молока
1/2 чайн. ложки соли
1 ст. ложка сахара
мука 1,5 стакана Читать далее»