осетр

Результат поиска: найдено 3 материала.

Дневники (3)

Торт "Осётр".

Доброго времени суток! Вышла я на немного из сумрака . Муж попросил сделать торт для его начальника на день рождения. Пытались узнать его увлечения, хобби, но ничего существенного не было. Решили сделать рыбу! Дорогую! Сегодня всю ночь с ней работала. Чёрную икру "наметать" не успела, а красная у меня была уже, поэтому сделала из мастики маленькую кучку чёрной икры. Внутри классический бисквит с клубнично-сливочным кремом. Ну вот то, что получилось.

4 фотографии

+96

21 февраля 2012 года

476

105 комментариев

Осетр

Наш папа притащил вчера огромного осетра - на всю ванну.
Дочка и кошка была в восторге!
Что делать с осетром - теоретически знаем, а практически - ни разу не сталкивались. При всем этом муж считает себя заядлым охотником!
Дружно ринулись к компьютеру и узнали, что если осетр не потрошенный, необходимо удалить визигу (еще бы знать, что это такое и где находится ) и, соответственно, выпотрошить. Вторым моментом терзания компьютера стало выяснение как удаляется визига. Читать далее»

2 фотографии

+14

13 октября 2011 года

8 комментариев

Help, Help, Help

Девочки, очень нужна помощь. На день рождение сына, которое состоится в среду, решила запечь осетра, раньше никогда этого не делала. Хочу банально как любую рыбу, со специями, лимоном и в фольге, и в духовке. Но может быть есть тонкости приготовления осетров? Я ее хочу запечь неприменно целиком, посоветуйте кто знает рецепт приготовления осетра. Я бы хотела его и зафаршировать - но не знаю как и чем. Вообщем рецептов путных не нашла, поэтому обращаюсь к вам, раньше такую рыбу я не готовила никогда. Читать далее»

Показать весь текст

1 февраля 2010 года

104

7 комментариев

Список всех тэгов