американские оладьи

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Продолжимте панкейковую тему? Хотя уверена, что многие из вас сегодня её для себя только откроют! Всё-таки у нас больше жалуют оладьи - просто потому, что они нашенские. А панкейки - это какой-то непонятный, чужой, заморский зверь А зверь-то, панкейки, совсем не страшный! Зверь-то нежный и пушистый в прямом смысле этих слов Процесс приготовления теста для американских панкейков мало чем отличается от процесса приготовления теста для наших оладий. Читать далее»