фаршированные шампиньоны
Результат поиска: найдено 2 материала.
Для приготовления необходимо брать шампиньоны покрупнее. Отделить шляпки грибов от ножек. Шляпки грибов внутри почистить и удалить пластинки. Приготовить начинку для шляпок: ножки от грибов, лук мелко порезать, добавить мясной фарш и пожарить на масле до готовности. Начинкой заполнить шляпки (не верхом). Сверху положить тёртый сыр. Поставить в разогретую до 2о0 гр. духовку и запекать до готовности (минут 10-15). Приятного аппетита!!! вкусно с картошечкой!
+14
|
5 марта 2013 года | 1 комментарий |
Люблю грибы А если в доме появляются королевские шампиньоны, то с выбором рецепта даже не заморачиваюсь однозначно фаршировать! Мои два любимых рецепта - Шампиньоны по-королевски ну а чтобы не было тавтологии королевские - по-королевски у нас их просто называют "Царские" Второй, в противовес первому называем - "Крестьянские" шампиньоны фаршированные картофельным пюре. Так как делала и те и другие мои смеялись, что в результате на столе стояло блюдо "Демократия". Читать далее»
+249
|
1 мая 2011 года | 237 комментариев |
