картофель тушеный с мясом

Я уже как-то писала, что пополняю свою кулинарную книгу. Прошу прощения за рецепт простого повседневного блюда, этот пост в ту же копилку.
У нас в семье это блюдо называют картошка-соус или красная картошка, но это всё та же тушеная с мясом картошка, просто с паприкой.
Итак, приступим.
В качестве мяса я взяла 2 куриных филе (предпочитаю больше домашнюю курочку или уточку, но для "по-быстрому" филе бройлеров тоже подходит). Читать далее»