Такая чесночная паста – просто находка! Готовится буквально за 5 минут (без варки и стерилизации)! Чесночная паста – это очень вкусная закуска, которую можно добавлять в борщ, использовать как соус и заправку салатов и даже как намазку для бутербродов. А ещё, чеснок - это настоящий кладезь витаминов и прекрасное средство от сезонной простуды. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг очищенного чеснока 4 ч.л. крупной каменной соли (не йодированной!) 120 мл растительного масла (у меня оливковое) 4 ст.л. Читать далее»