Всем привет! Предлагаю Вам ещё один проверенный рецепт зимней заготовки - салат из баклажанов на зиму. Сделанные по этому рецепту баклажаны на зиму, получаются невероятно вкусные!!! В холодное время года этот салат Вас точно порадует! Ингредиенты : 1.Баклажаны - 1кг 2.Перец сладкий очищенный - 1кг 3.Лук очищенный - 1кг 4.Морковь очищенная - 1кг 5.Помидоры - 1кг Читать далее»