пресные лепешки

Лепешки без дрожжей или пита- это пресные лепешки на воде с кармашком. Готовятся очень просто, можно использовать даже вместо хлеба или для бутербродов.
вода горячая 400 мл
соль 0.5 ст.л
мука 700 гр.
растительное масло 4 ст.л
Закипетить воду и добавим соль. Перемешаем. Быстро добавим воду к муке, добавим растительное масло и перемешаем тесто ложкой, а затем, замесим тесто руками до однородного состояния. Перекладываем тесто в пакет и оставляем отдохнуть на 20 минут. Читать далее»