Вот сижу я и ем холодец ( по крайней мере так написано на упаковке). Там мясо, специи, желатин. И вот думаю: я тоже варю редко холодец. У меня в нем мясопродукты , вода , специи. Желатин не кладу. Но знаю , что некоторые кладут. Ну чем тогда холодец отличается от заливного? Заливное - это вроде же тоже мясо продукты или рыба, так же со специями и овощами. И тоже с желатином. А вы делаете заливное ??
