шашлык в духовке
Результат поиска: найдено 14 материалов.
Вот такой шашлычок приготовила сегодня на ужин !!!
Еще даже с дымком
Мясо мариновала уже полюбившемся нашей семье способом: посолить, поперчить, лук полукольцами или кольцами(Как кому нравится), залить смесью кефира и минералки!!! Очень сочное получается!!!
Готовила в банке, за идею спасибо Светлане 69 https://www.stranamam.ru/post/1146283/.
затем достала на противень положила и в духовку, чтоб подрумянились!!!
Очень вкусненько!!! А еще и с запахом дыма, как с костра!!!
Еще даже с дымком
Мясо мариновала уже полюбившемся нашей семье способом: посолить, поперчить, лук полукольцами или кольцами(Как кому нравится), залить смесью кефира и минералки!!! Очень сочное получается!!!
Готовила в банке, за идею спасибо Светлане 69 https://www.stranamam.ru/post/1146283/.
затем достала на противень положила и в духовку, чтоб подрумянились!!!
Очень вкусненько!!! А еще и с запахом дыма, как с костра!!!
+53
|
14 февраля 2013 года | 43 комментария |
Вкуснейший шашлык в духовке
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Читать далее»
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Читать далее»
+17
|
18 января 2013 года | 8 комментариев |
На улице -20 градусов мороза! Брррррр! Холодина!
И что-то мне так шашлыков захотелось! прям АААААААААААААА! Хочу-хочу-хочу!
Блин, и в лес ведь не попрешься в такой холод... хотя... в молодости мы и в -25 на шашлыки в лес ходили и ничего... берешь так бывало морковку корейскую из пакетика, чтобы закусить, а она торчит льдинкой такой монолитной и на зубах хрустит ледком
Ну да ладно, что-то отвлеклась я. Вот короче показываю.
Шашлык на шпажках в духовке, специально к пиву для мужа... Читать далее»
И что-то мне так шашлыков захотелось! прям АААААААААААААА! Хочу-хочу-хочу!
Блин, и в лес ведь не попрешься в такой холод... хотя... в молодости мы и в -25 на шашлыки в лес ходили и ничего... берешь так бывало морковку корейскую из пакетика, чтобы закусить, а она торчит льдинкой такой монолитной и на зубах хрустит ледком
Ну да ладно, что-то отвлеклась я. Вот короче показываю.
Шашлык на шпажках в духовке, специально к пиву для мужа... Читать далее»
+81
|
9 февраля 2012 года | 101 комментарий |
Куриное филе нарезать на куски, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, добавить майонез( я ещё добавила немного кефира и домашнюю аджику). Поставить мариновать при комнатной температуре 3-4 часа.Затем надеть мясо на длинные шпажки чередуя с яблоками (яблоки не чистить!) у меня ещё и болгарский перец.
Противень смазать раст. маслом, выложить шашлыки. Готовить 20-30 минут (не больше!) Темп. 200 градусов.
П. С. шпажки нужно вымочить пару часов в воде, чтобы края в духовке не подгорали
+41
|
23 января 2012 года | 28 комментариев |
Страницы:
