Автор: Пигулевская Ирина Станиславовна Издательство: Центрполиграф, 2018 г. Серия: Диетология Аннотация к книге "Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся" Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! В поэме Гомера, жившего в VIII веке до нашей эры, есть строки о том, что Одиссей попав в пещеру к циклопу Полифему, нашел там множество сыров лежащих в корзинах! Читать далее»