свекла на зиму в банках

Заготовка из тёртой свеклы на зиму (в банках) для быстрого приготовления селедки под шубой и других салатов со свеклой. Такая заготовка из свеклы на зиму нужна каждой хозяюшке, рецепт просто находка! Поверьте, зимой она выручит вас очень много раз! Обязательно сохраните и попробуйте этот рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3,7 кг запеченной или варёной свёклы (очищенной)
160 гр. (200 мл) растительного масла без запаха
150 гр. (8,5 ст.л. без большой горки) сахара
30 гр. (1 ст.л. Читать далее»

Сегодня консервирую свёклу на зиму целиком. Чем хорош этот рецепт? Тем, что, открыв зимой баночку с целыми овощами, из нее можно делать что угодно и, как угодно. Можно нарезать кубиками, кружочками, дольками, соломкой или просто натереть на терке. К тому же, мы сохраняем мелкую свёклу, которую не стали бы отправлять на хранение в подполье из-за того, что её размер непрезентабельный и не очень удобный для использования. Очень практичная и универсальная заготовка.
ИНГРЕДИЕНТЫ Читать далее»