Как приготовить томатный сок на зиму? Этот очень просто! Нужны только спелые помидоры, немного времени и желание Помидоры Банки с крышками 1. Помидоры нарезаем и пропускаем через соковыжималку. 2. Сок переливаем в казан и доводим до кипения 3. Кипятим 15 мин. и заливаем до верха в стерильные банки. Укутываем и оставляем на ночь. Зимой открываем банку, солим, пержим и наслаждаемся натуральным томатным соком.