плов с зеленым горошком

Плов - замечательное блюдо! А уж сколько его разновидностей по всему миру существует и не перечесть... И у каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт самого вкусного и замеательного плова. И свои хитрости и секреты. Конечно, многое зависит и от сорта риса. Но опыт дело наживное и поэксперементировав я научилась делать ПЛОВ из любого риса. Просто дозирую количество жидкости и способ приготовления. Читать далее»

Я уже похвасталась в дневнике https://www.stranamam.ru/post/1078732/ о том какой сюрприз мне сегодня приподнес мой сын
И хотя рецепт не мой, но так как блюдо очень понравилось спешу поделиться с вами.
МК от Антона https://www.stranamam.ru/post/1095765/
Называется это чудо "Матар пулау" и рецепт сыну дали знакомые кришнаиты. Т. е. блюдо явно из индийской кухни.
Для его приготовления понадобятся:
рис басмати 2 стакана
сыр типа "здоровье" - 500 г
зеленый горошек 300 г. Читать далее»