баклажаны под соусом

Предлагаю вашему вниманию блюдо из баклажан, которое может стать как ужином, так и украсить праздничный стол. Продукты для его приготовления используются самые обычные, а результат получается всегда замечательный. Любителям блюд из баклажанов очень рекомендую.
Ингредиенты:
Баклажаны – 5-6 шт.
Сыр – 120 г
Яйца вареные – 2 шт.
Майонез -180 г
Сметана – 200 г