Рецепт №1. Очень простой и быстрый. Блины получаются тоненькие и очень нежные. 3 стакана молока 3 яйца 2 стакана муки 1 ст. л. сахара (получаются практически пресные, под любую начинку; можно больше если блины к чаю) щепотка соли Всё соединить, взбить миксером до однородности, чтобы разбить все комочки. Я жарю на 2-х сковородах одновременно чтоб сэкономить время. Перед тем как налить тесто на раскалённую сковороду смазать с помощью кисточки растительным маслом. Читать далее»