2 сельди лук репчатый, кольцами соль морская крупная, 1,5-2 ч. л. лавровый лист - 3шт. перец горошком кориандр рассол от огурцов коонсервированных Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами. Укладываем в банку (у меня 1 литр. банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, спецями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огруцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и всё! Приятного аппетита! Вряд ли теперь, когда куплю в магазине солёную... Читать далее»