Про пирожки хочу с Вами поговорить, вернее про их начинки. В нашей семье в почете 3 вида начинки: картофан( его любят муж и дочь), рис+ яйцо( мы с сыном), и для разнообразия капуста( жарено-тушеная). Иногда делаю яблочную. Или с повидлом. Из "сторонних" начинок( тех, которыми угощают) оченно уважаю лук+ яйцо. Но ГДЕ взять СТОЛЬКО зеленого лука не в сезон? Для хорошей полноценной наполненности пирожка? Еще пробовала с морковкой. Впечатления неоднозначные... Читать далее»
