Для этого рецепта нужна рыбка, желательно морская, чтоб меньше костей было, и не постная, чтоб с жирком была. 1 большая рыба 5-6 луковиц 200 гр. твердый сыр майонез Рыба чистится, потрошиться, разбирается по хребту и режится на порционные куски, кому какие нравятся. Чистится лук. Режится мелко. На противень слоем ложится лук, на него куски рыбы кожей вниз, рыбу смазываем смесью из сыра и майонеза. Ставим в духовку. Печется рыбка около часа. Рыбка объедение!!!