Сегодня делаем итальянскую лепешку-фоккачу. Очень вкусно, можно вместо хлеба, а можно и так
Нам потребуется-
200гр. теплой воды, масла оливкового 4ст. ложки (легко заменяется растительным), соль 1ч. л.,
сахар-1ст. л., дрожжи 1 ч. л. сухих или 20гр. сырых.
мука примерно 500гр. Лучше брать 300пшеничной и 200гр. кукурузной.. Она дает неповторимый аромат,
приятный жёлтый цвет и, конечно, вкус!
и приправы-я беру мои любимые розмарин и орегано... иногда добавляю прованские травы.
Читать далее»