на весь день

Овощной суп-пюре со сливками и сырными гренками
Сварите овощной бульон: хорошо промойте морковь, сельдерей, очистите лук. Крупно нарежьте овощи, выложите их в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на 20 минут. Нарежьте белую часть лука-порея тонкими полукольцами. Картофель 2 шт очистите и нарежьте дольками.
Разогрейте в сотейнике смесь оливкового и сливочного масла. Обжарьте на нем лук и картофель. Читать далее»