В процессе подготовки к дню рождения мужа, искала новые рецептики и набрела на совершенно потрясающий рецепт закусочного мяска. Делается очень легко, вкус замечательный(со слов моих гостей, т. к. я сама мясо не ем ) Так что делюсь: Все, что для его приготовления необходимо: соль, сахар, немного перца, водка, холодильник и терпение. Рецепт родом из Швеции, готовится по принципу "гравлакс". Читать далее»