торт с матикой

Вот такой тортик был на прошлых выходных, общий вес 4,2 кг.
Верхний ярус - "Добош" по рецепту https://www.stranamam.ru/ только для коржей я взяла продуктов чуть меньше (на 4 яйца), потому что пекла диаметром 16 см, а крема оставила по рецепту. Сделала заранее, он стоял в холодильнике 5 дней, но коржи мне показались суховатыми, а вот крем всем любителям шоколада очень понравился, получился шоколадный-шоколадный,. Читать далее»