Очень хочу поделиться с вами своим открытием!!! Искала рубрику о напитках, в которую можно выложить свой рецепт, не нашла, поэтому размещаю в этой теме! КВАС!!! Да, да, именно квас, но на хмелевой закваске!!! Сама не могла предположить, что он будет "работать". Та же самая закваска, которая идет на выпечку хлеба, то есть после того, как её подкормили, дали подняться, наливаем в банку (в 2-х литровую банку 4 см налила+2 ст. ложки сухого солода+3 ст. Читать далее»