машинки из мастики

Вот такой тортик делала для племянника.
Внутри в одной части - шоколадные коржи на сметане, йогуртовый крем и вишня, в другой части медовик, с кремом сметана + сгущенка.
Общий вес получился чуть больше 5 кг.
Вот разрезы этого торта:

Шоколадный шифоновый бисквит, крем с йогуртом и вишней, вес 1,8 кг.
Шифоновый бисквит, творожный крем - один слой с вишней, другой с клубникой, вафельная картинка, вес 2,1 кг.