Не знаю, откуда к нему прилепилось это "романтичное" название. Возможно, потому, что готовится в конце лета- начале осени? На 4 порции примерно столько продуктов: Картофель мелкий, со сливу размером, отварной - 6-8 штук (такой, что в погреб не опустить, и надо есть, пока не испортился) Морковь отварная - 1-2 шт (тоже утилизация выросшей некондиции) Читать далее»