с семечками и чесноком

Опять кулинарю миксуя продукты и рецепты))). Ну не могу я делать все по строгому рецепту)). Вчера сделала обалденно вкусные баклажаны. Микс из рецепта Сациви и еще нескольких. Как всегда, делаем из того, что есть под рукой).
Баклажаны, а они в этом случае обязательны и замене не подлежат, моем и насухо вытираем, хвостики я обрезала. Было их у меня пять штук среднего размера. Кладем в духовку на решетку и запекаем при температуре 200 градусов до того, пока они не станут мягкими и не "опадут" ). Читать далее»