стрелки чеснока

Берем стрелки чеснока, удаляем лишнее, ошпариваем кипятком, режем
Добавляем пару ложек растительного масла, соль
Потребуется блендер - с чашей-мясорубкой и погружным блендером. Сначала перебиваем стрелки в мясорубке, а потом доводим до нужной консистенции блендером.
А вот и конечный продукт, подходит к мясу, шашлыку
Попробовала с сыром, кстати - с маздамом - очень вкусно))