цыплёнок с перловкой
Результат поиска: найден 1 материал.
В современном понимании перловка – продукт простой и считающийся традиционным для русской кухни. Однако в старину перловая каша служила изысканнейшим блюдом, подаваемым исключительно к царскому столу. В те времена в процессе приготовления крупу предварительно в течение 12 часов вымачивали, затем варили в молоке, а потом томили в печи до полной готовности. Перед подачей на стол "царскую" кашу заправляли свежими сливками. Читать далее»
+73
|
24 мая 2015 года | 29 комментариев |
