рецепты украинской кухни

Попросил мой сынуля сегодня на ужин галушки. Любит он это дело. Сегодня у нас были с поджаркой и сметанкой. Галушки делаю на пару. Рецепт:300 г. жидкости(сыворотка, кефир,)1 яйцо,500г. муки, чайная ложка соды, присолить. Хорошо вымешать. Пускай минут15-20выстоится тесто. Порезать на кусочки. Отварить. Приятного апетита