Картошка - 4-5 шт Мука - 1 стакан Масло - 1-2 ложки Соль Сливки Картошку натираем на мелкой терке. Отжимаем сок. Заливаем картошку водой и процежеваем через сито. Перемешиваем с мукой в соотношении 1:1. Из теста делаем лепешки и начиняем сливами без косточки. Залепливаем край так, чтобі получился шарик. Варим 4-5 минут в подсоленной воде. Смазіваем растопленным маслом. Я на выходных делала - за уши не оттянешь!