Додумалась до новенького, по крайней мере, для меня. На днях посолила селедочки, да многовато что-то. Селедочки наелись, а куда девать остатки?, долго постоит, будет солонее и солонее, а мы сильно соленое не любим.. Вот и посетила меня Орррригинальная мысль -- сделаю-ка паштет или масло селедочное, не знаю как назвать... порезала и пропассеровала на масле лук, затем все вместе с селедкой прокрутила на мясорубке ( нет у меня блендера ) 2 раза и всёёё. Масла ещё добавила. Ну вот и все... Читать далее»
Решила и я выставить рецептик. Девочки! Кто любит селедочку -- быстро, вкусно... 1кг рыбки свежей (свежемороженной) 5 луковиц (ну, кому как, можно и меньше) 80 мл уксуса (не эссенции) 1/2 стакана растительного масла 1 чл душистого перца 2чл красного перца Читать далее»