"БИСТРО" С ГРЕЧКОЙ. Название может показаться вам странным... Но у нас во Владивостоке существуют кафе с таким названием. И в них готовят такие вот блюда-горшочки с различным содержимым. Для этого замечательного сытного блюда нам понадобится: 500 г куриной печени; 250 г шампиньонов (или других грибов по вашему вкусу); одна большая луковица; стакан (250 мл) гречки; 100 г сметаны; 200 мл бульона; соль, перец горошком, лавровый лист. Читать далее»
