Для теста 1 стакан кефира (можно кислого) 1 чайная ложка соды 1 стакан любого варенья или джема или повидла (с вареньем лучше) 2 стакана муки 1 яйцо 1 чайная ложка масла растительного. выливаем кефир добавляем к нему соду и оставляем. пока гасится сода (5-10 минут) мы смешиваем яйцо с вареньем добавляем муки масла потом кефир с содой. Все тесто готово оно жидкое. выливаем в форму и ставим в горячую духовку минут на 30. Я каждый раз проверяю спичкой. Читать далее»
