пирожки из пресного теста

Такую вкусняшку у меня иногда готовит мама, но она не знает как они называются знает только что это татарское блюдо. Помогите найти название и рецепт оригинала
Итак делаем картофельное пюре, как положено с маслом, молоком и яичком. Замешиваем тесто как на пельмени.
Раскатываем тонкую лепешку и обжариваем на сильном огне, на СУХОЙ сковороде
С обеих сторон
Снимаем со сковороды, на одну половину не сильно тостым слоем выкладываем пюре
Второй половинкой накрываем Читать далее»