
Для вкусного пирога нам понадобится: 1 стакан муки, 150 гр сахара, 3 яйца, 1 стакан манки, 1 стакан кефира, 1/2 лимона, 2 ч. ложки разрыхлителя, 1/2 ч. ложки соли, 100 гр сливочного масла, ванилин по вкусу, сахарная пудра для украшения.
В отдельной посуде залить манку кефиром и оставить на час для набухания, затем взбиваем вилкой яйца сахар и соль, добавляем в манно-кефирную смесь, туда же отправляем растопленное сливочное масло, ванилин, цедру с половинки лимона и 2 ст. л лимонного сока...
Читать далее»