рыба запеченая с овощами
Результат поиска: найдено 2 материала.
Иду на работу через рынок, решила яблочек купить. Прохожу мимо ряда с рыбой и была слегка ошарашена тем, сколько много продавалось кефали (она же пеленгас). такая красивая, и так мне захотелось её купить и запечь...
Я использовала:
Рыба кефаль 5 штучек затянуло на 2 кг.
Свекла 1 большая, морковь - 1, лук репчатый - 3 шт.
Сметана, приправа, укроп, чеснок.
Рыбу, как всегда, чистим, моем, потрошим, удаляем головы, солим, перчим.
Дно протвеня сбрызнуть растит. маслом. Читать далее»
Я использовала:
Рыба кефаль 5 штучек затянуло на 2 кг.
Свекла 1 большая, морковь - 1, лук репчатый - 3 шт.
Сметана, приправа, укроп, чеснок.
Рыбу, как всегда, чистим, моем, потрошим, удаляем головы, солим, перчим.
Дно протвеня сбрызнуть растит. маслом. Читать далее»
+55
|
30 ноября 2014 года | 9 комментариев |
РЕЦЕПТ:
Нарежьте свежемороженный палтус на куски.
Нарежьте зеленый лук мелко, морковь кружочками, стебель сельдерея тонкими кружочками, редис полукружочками(это то, что у меня было из овощей).
В небольшой миске смешайте - 1/3 ст. размягченное сливочное масло, натёртый чеснок 1 зубчик, смесь прованских трав, соль и перец( можете добавить свои приправы, по своему вкусу).
Положите куски палтуса на фольгу. Намажьте на рыбу получившееся "зеленое" масло, а сверху выложите овощи. Читать далее»
Нарежьте свежемороженный палтус на куски.
Нарежьте зеленый лук мелко, морковь кружочками, стебель сельдерея тонкими кружочками, редис полукружочками(это то, что у меня было из овощей).
В небольшой миске смешайте - 1/3 ст. размягченное сливочное масло, натёртый чеснок 1 зубчик, смесь прованских трав, соль и перец( можете добавить свои приправы, по своему вкусу).
Положите куски палтуса на фольгу. Намажьте на рыбу получившееся "зеленое" масло, а сверху выложите овощи. Читать далее»
+26
|
17 мая 2014 года | 7 комментариев |
