Сливовый соус
Результат поиска: найдено 2 материала.
Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом. Многие считают (и я не была исключением), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г Читать далее»
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г Читать далее»
+160
|
30 августа 2018 года | 35 комментариев |
Сливовый соус.Сливы + вода 0,5л на 1кг и вари, до пюре.
горячим протри в дуршлаге деревян пестиком или ложкой, при растирании постепенно + до 1стак горячей воды на 1кг продукта.
В пюре + овощи: горький зеленый или красный перчик 2шт, мелкорублен головку чеснока и зелень кинзы или петрушки до 25гр, соль.
Кипяти соус 15мин и разлей горячим в горячие банки: ставь крышками вниз, и охлади.
0
|
6 апреля 2014 года | 0 комментариев |
