расходы на еду

Я тут собирала три месяца чеки из магазинов, старательно, чтобы систематизировать семейный бюджет и понять, сколько же мы тратим денег на еду, и что в этом списке лишнее.
Сейчас буду делать табличку в экселе, не знаю, сколько займет времени и сил, но уже, совершая покупки я задумывалась: а нужен ли тот или иной продукт (особенно это касалось сладостей разнообразных, от которых, кстати. у детей диатез).
Кто-нибудь ведет учёт расходов на еду?
На другие вещи?
Как это помогает семейному бюджету?