МАСАЛА – ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК

Сегодня впервые сварила чай масала. Рецепт подсмотрела у девочки, давно живущей в Индии.
Вообще-то это просто чай с молоком, но, как всегда, всё дело в нюансах. А нюансов было целых семь:
- свежий имбирь;
- зёрна кардамона;
- корица в палочках;
- мускатный орех;
- чёрный перец горошком; Читать далее»