пряности и специи

ПРОДОЛЖЕНИЕ, начало здесь https://www.stranamam.ru/
НЕМНОГО ИСТОРИИ ПРЯНОСТЕЙ
А ведь когда-то пряности стоили дороже золота! За огромные деньги они доставлялись из далёких стран.
Из Китая привозили к нам корицу, с острова Цейлон ( теперь это Шри-Ланка) чёрный перец, с Молуккских островов прибывала гвоздика,
а Индия снабжала имбирем и мускатным орехом.
На своей родине, там, где выращивались специи, они были дешевы и привычны, и использовались в пищу довольно широко. Читать далее»

Добрый день, СтранаМамочки! Сегодня перебирала пряности на кухне и увидела свой молотый красный перчик. Решила поделиться с вами небольшим секретом. Выросло у меня на даче много горького перца-обычного красного и "чили". Использовала его в закрывашки и еще много осталось. Думаю, что б еще такого с ним придумать Взяла перчик(а он стал, как пластиковый, в смысле сухой такой), перемолола его на кофемолке, пересыпала в мельницу для перца и вуаля, у меня есть свой собственный молотый красный перец. Читать далее»