Делюсь с вами как я делаю гречку с мясом, очень быстро и вкусно! Я использую мясной фарш- свежий или замороженный, как сейчас (делаю заранее заготовки - лепешки по размеру сковородки и замораживаю). Выкладываю фарш на сковороду + чуть масла подсолнечного вниз. Фарш даже не размораживаю, пока сковорода нагреется, он растает... В это время готовлю лук (я люблю полукольцами). Когда фарш чуть потушится, переворачиваю его, а вниз кладу лук. Читать далее»